ふるさと納税でもらったハンバーグと野菜で、お得においしい節約ごはんができました。いただきもので、お得においしいお家ごはん!
ロールキャベツ 0円
使ったのは、宮崎県日南市のふるさと納税でもらった牛肉100%ハンバーグと、長崎県南島原市のふるさと納税でもらった春キャベツ。あとは、調味料だけです。
もらったハンバーグと野菜
ふるさと納税の品について詳しく書いた記事はこちらです。どちらも素晴らしいおいしさと品質でした。
宮崎県日南市の和牛
長崎県南島原市の、たっぷり野菜詰合せ
下茹でしたキャベツの葉に、解凍したハンバーグを半分に切って巻き、コンソメスープで煮込みました。
ハンバーグから出た肉の油がスープに溶け込んで、コンソメだけで濃厚な味わいになりました。
これで、調味料費は加味せずだと、一皿0円!
持ち出しナシで、おししいロールキャベツをいただきました。
次はトマト煮込みにしてみようかな!
ハンバーガー 35円
こちらも、使ったのは同じく、九州から来たふるさと納税の品たち。ハンバーグ、新玉ねぎ、トマトを使いました。
あとは、レタスとチーズ、バンズを準備して、材料費は35円と激安。
ハンバーグと、そこから出た肉汁で玉ねぎを焼き、温めたバンズに具材を乗せていくだけ。
モスバーガーのイメージで、トマトを厚切りにしたら、見た目はいいけど、食べると水分がボトボトして、食べにくいったら・・・。
しかし、おいしい。とてもおいしい!
あまりに手軽で美味しくできたので、翌日、目玉焼きを乗せたり、ベーコンを挟んだりと、別のバージョンで楽しみました。
お金の話
家計の中で、食費はいくらくらい使っていますか?
食費は、食事に対する考え方や、家族構成によって金額が大きく異なります。節約上手な一人暮らしと、美食家揃いの一家との金額を比べても…。こればかりは、人それぞれですもんね。
それでも、総務省が行っている家計調査を見ると、全国の動向が分かるため、家計の収支の参考になります。
そこで、今回は総務省の家計調査結果から、食料の金額をご紹介します。
このブログの投稿時に確認できた、直近四半期の2023年(令和5年)1~3月期からの数字です。
品目分類「食料」の1世帯当たり支出金額
2023年1~3月計
全国平均 242,666円(二人以上の世帯)
3で割ると、一か月平均が 80,889円 でした。
世帯人数が二人以上で上限ナシですし、年齢層とか、細かな分類は一切考慮しない全国平均値です。
ちなみに、同じ条件での前年2022年同期の全国平均は、227,611円
3で割ると、一か月平均が 75,870円 でした。
6.6%のUP。物価上昇の影響が表れていますね。
なお、家計調査は毎月行われていますし、一年のまとめでは、世帯人員の年齢や、勤労者がいるかいないか、地域別ではどうかなど、細かな分類もされています。
調査結果はウェブで公開されていますので、興味のある方は、ぜひ総務省のページから生データを覗いてみてください。
以上、節約ごはんのご紹介でした。
コメント