【ANAマイル】世界のGOHANから「西オーストラリアのおいしい塩」をいただきました

ANAのマイルを使って交換したお品が届きました。貴重な天然塩をいただきます。

マイルが、少し溜まったものの、飛行機に乗ってどこかに行くほどには溜まらない状態が続いています。そこで、一度今あるマイルを消費することにしました。ANAマイルを使うで検索をしてみたところ、マイルの使う方法に「世界のGOHAN」という興味深いコーナーが新設されていました。メールマガジンなどで周知してあったのかもしれませんが、気づきませんでした。

手配会社は、現地オプショナルツアー専門のベルトラ。私も、海外旅行では何度も利用しています。

そのベルトラが、2021年に始めた「世界のGOHAN」という、世界各国料理をお取り寄せするサービスを始めていたようです。

2,000マイルから交換可能な商品があって、見ているだけでも楽しい、各国料理が並んでいます。

その中から、“料理人の圧倒的支持を集める「知る人ぞ知る」究極の塩『西オーストラリアのおいしい塩』”を選択。

西オーストラリアのおいしい塩 3,357マイル

オーストラリアの塩湖デボラ湖から、乾季に水が干上がってできる、全く人の手が加わらない正に天然の塩だそうです。ミネラルが出てくるのが1年に1度、一か月間だけ収穫できる貴重な天然塩というプレミアム感に惹かれました。

届いたのがこちら

500g×3パック

塩を出して粒を見ると、細かい中に大小が入り混じっていて、人工的ではないナチュラルさを感じます。

味は、まろやかな塩味がとげとげしておらず、「おいしい塩」という表現がぴったり。

魚や肉に振りかけるとか、サラダにオリーブ油と塩とかの、シンプルな使い方でも味わい深くておいしさ発揮するし、粒に大小があると言っても料理にすぐ溶けてくれるので使いやすいです。

これは、もらってよかった!

オーストラリアには、ツアーの添乗で何度か訪れ、プライベートでも長期滞在したり、観光旅行に行くなどする、大好きな国の一つです。乾季のオーストラリア内陸部を、車で走ったことがあるので、高い気温の続く時期の、乾燥した広―い大地の記憶がよみがえります。

干上がって塩の結晶が現れる湖を思い浮かべながら、おいしくいただきます!

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