クラウドファンディングで出資したブルワリー「OGA　BREWING」から、クラフトビールが届きました

東京の三鷹でクラフトビールを作っている会社に出資をしたところ、特典としてビールを送っていただきました！

東京の三鷹でクラフトビールを作っている会社が、販路拡大して増産するために新タンクを設置して、ラインナップを拡充するための資金を募る、というクラウドファンディングがあり、少しですが出資をしています。

美味しいクラフトビールを作って、それをツールに人や地域が繋がったら、という代表の小笠原さんの想いを読んで、大人が夢を追うのっていいなぁと応援したい気持ちになります。

OGA　BREWING　（オージーエーブルーイング）

地域密着型ブルワリーって、最近ところどころで見聞きするので、クラフトビールがちょっと身近になってきているように感じます。

そのOGA　BREWINGさんから、出資者の皆様へ、と、クラフトビールを届けていただきました。クール便で、4種類のボトルビールです。

ネーミングが、地域愛溢れています

• 三鷹ペールエール
• 三鷹ウィートエール
• 吉祥寺IPA
• MUSAKO　ALE

出来立て早めに飲んだ方が美味しいでしょう、と早速いただきました。どれも、大手ビール会社の一般的な缶ビールより、しっかりした味わいと香り、苦みや甘みがあります。一本の満足度が高いビールです。

定番のひとつ「三鷹ペールエール」

飲んでいるうちに室温で温度が変わっていき、甘みが増していくのが分かりました！

「吉祥寺IPA」

苦みがさわやかで、かつおのたたきと合わせたら、ぴったりでした。「カルパッチョや柑橘系ドレッシングと合う」と書いてあるのも納得。

「三鷹ウィートエール」

一口目。甘い！小麦の甘さなのか、嫌味の無い甘みを強く感じました。

商品説明にはスパイスとの相性が良いとあったのですが、その日の献立は和食。残念ながら揚げ出し豆腐とは、ぴったりの相性ではありませんでした…。ビールの香りが強いので、出汁の風味が感じにくくなってしまうのかも。酢の物とは、ビールの苦みが程よく心地いい感じになったものの、おススメの組み合わせではない。このビールは、柿ピーでもつまみながらこのまま飲んで味わいたいなと思いました。

残り一本は、これから。これも楽しみです！

季節限定など、色々な種類が次々とできてくるので、熱心さが伝わってきます。昨年2021年にタンクを増設して、ラインナップを拡充させて、今後は世界審査会へ出品したりしていくそうです。

三鷹にあるブルワリーに併設されているカフェは、ガラス張りの向こうに醸造タンクが見えるようになっているそうです。当面は、ホームページからの商品購入のみとなりそうですが、いつか三鷹に飲みに行ってみたいものです。

＜リンク＞

OGABREWINGogabrewing – OGA BREWING (oga-brewing.com)