長崎県の南島原市から、ふるさと納税の返礼品が届きました。野菜セット定期便の、2022年7月分の野菜・キノコ・果物をご紹介します。
初めての長崎県へのふるさと納税は、旬の野菜を目当てに、南島原市へ!
南島原市 野菜フルーツセット 7月
早速クール便で届いた段ボールは、ずっしりと重量感がありました。開けてみると、わぁ!と笑顔になるほど、たくさんのきれいな野菜たちが入っています。その数、全16品。
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とうもろこし2本と、キノコ4種(エリンギ・えのき・しめじ・まいたけ)
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とうもろこしは、剥いてみると数えるほどではありますが、萎んだ実が混じっていたので心配しました。が、味は濃くて殻も柔らかく、とても良い品でした!
人参2本、ジャガイモ5個、玉ねぎ3個、キュウリ4本、ピーマン5個、ミニトマト一袋
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小松菜1袋、ゴーヤ1本、新生姜大1個、オクラ一袋、ミカン10個
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ミカンは冬の食べ物だと思っていたのですが、これが、甘くて薄皮が柔らかくて、すごく美味しかったです!
どれもハリも艶もある、サイズも大きめの健康的な野菜たち!
想像以上のボリュームに、冷蔵庫の野菜室に入りきらず…。
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しめじと小松菜は袋に入れて空気を抜いて冷凍庫へ。とうもろこしも、とうもろこしカレーにして冷凍庫へ。きゅうりと生姜の半分は漬物にして、玉ねぎとみかんはすぐ食べてしまうので常温保存にして、ようやく残りを冷蔵庫の野菜室に収めることができました。
冷蔵庫のコマーシャルのように、美しい野菜がたっぷり野菜室に入っている様に、顔がほころびます。でも早く閉めないと(笑)。
これは、次回も楽しみです!
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